Unsere Speisekarte

Klassisch vegetarisch

mit Tomaten, Gurken, Paprika und roter Zwiebel

Bergkäse vegetarisch

mit Tomaten, Gurken, Paprika und roter Zwiebel, gebackenem Bergkäse & Kürbiskernpanade

Caesar

mit Tomaten, Gurken, Paprika und roter Zwiebel, Parmesan und gebratenen Hähnchenstreifen

Roastbeef

mit Tomaten, Gurken, Paprika und roter Zwiebel, Champignons und Roastbeefstreifen

Salmone

mit Tomaten, Gurken, Paprika und roter Zwiebel, Orangenscheiben, Zitronenbutter und Lachsfilet

Spezzatino

Italienisches Rindergulasch mit getrockneten Tomaten, Staudensellerie und Möhren, dazu Bandnudeln und Gurkensalat

Involtini

Kalbsroulade gefüllt mit Parmaschinken, Basilikum und Parmesan, dazu Salbei-Gnocchi

Schweineschnitzel Champignonrahm

dazu Pommes und ein Beilagensalat

Siegerländer Krüstchen

mit Schwarzbrot und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und ein Beilagensalat

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

dazu Preiselbeeren, Pommes und ein Beilagensalat

Schloss Kotelett (450g)

mit Rahmgemüse und Bratkartoffeln

Haubergspfännchen

Bratkartoffeln mit Roastbeefstreifen, Krautsalat und Spiegelei

Argentinisches Rumpsteak (250g)

dazu Kräuterbutter, Pommes und ein Beilagensalat

Surf ’n’ Turf

Argentinisches Rumpsteak (250g) mit Kräuterbutter, dazu 3 Riesengarnelen, Pommes und ein Beilagensalat

Mariniertes Lachsfilet mit Zitronenbutter

dazu Tagliatelle in Pesto und ein Beilagensalat

Drei Spinatknödel in Salbeibutter vegetarisch

dazu geschmorte Kirschtomaten, Crème fraîche und Parmesan

Ravioli al Pomodoro „alla Nonna“ vegetarisch

Ricotta-Spinat-Ravioli in fruchtiger Tomatensoße mit Pinienkernen und Pesto

Tagliatelle al Tartufo

Getrüffelte Bandnudeln in Parmesansoße mit Roastbeefstreifen und Rucola

Kartoffel-Gnocchi vegetarisch

mit Käsesoße, Cocktailtomaten, Basilikum und Parmesan

Spaghetti Aglio e Olio vegetarisch

mit Olivenöl, Knoblauch, Chili und Petersilie

Lasagne wie bei Mama

auf Rinderbolognese und Parmesan

Schnitzel mit Pommes

dazu Majo oder Ketchup

Spaghetti / Gnocchi vegetarisch

in fruchtiger Tomatensoße

Räuberteller

Tonkabohnen-Parfait

mit karamellisierter Walnuss und Bratapfelkompott

Panna Cotta

mit Fruchttopping

Schokoladensoufflé

mit flüssigem Kern und Waldbeeren

Tiramisu Classico

Löffelbiskuit mit Kaffee, Marsala und Mascarpone-Creme

Hausgemachte Kuchen

Unsere aktuelle Auswahl verrät Ihnen gerne unser Servicepersonal

Windbeutel Rubens

Gefüllt mit frischer Sahne und cremigem Vanilleeis, serviert mit heißen Kirschen

Windbeutel Henner

Gefüllt mit frischer Sahne und cremigem Vanilleeis, serviert mit heißer Schokosauce

Windbeutel Frieder

Gefüllt mit frischer Sahne und cremigem Vanilleeis

Waffeln mit Puderzucker

Frisch gebackene Waffeln, bestäubt mit feinem Puderzucker

Waffeln mit Sauerkirschen

Frisch gebackene Waffeln mit heißen Kirschen

Waffeln mit Vanilleeis

Frisch gebackene Waffeln mit cremigem Vanilleeis

Waffeln mit Vanilleeis & Kirschen

Frisch gebackene Waffeln mit cremigem Vanilleeis und heißen Kirschen

Pommes

Bratkartoffeln

Beilagensalat

Gebratene Champignons

Gegrilltes Gemüse

Gemischter Aufstrich

Drei Garnelen

Rinderstreifen

Hühnerstreifen

Brot

Oliven

Käsewürfel